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La douceur d'une crème légère, d'une genoise et de fraises entières en format XXL
Votre fraisier vous sera remis dans un coffret d'une taille maximale de 63x42x12cm.
Le gâteau, lui, fera une taille de 30x40cm environ
Ingrédients
Ingrédients
- CREME mousseline 42,9% (CREME pâtissière 33% (LAIT demi-écrémé, sucre, jaune d'OEUFS, poudre à CREME (amidon de maïs, colorant: E160a, arôme)), BEURRE 9,9%), fraises 42,9%, génoise décorée 7,6% (farine de BLÉ, OEUFS, sucre, blancs d'OEUFS, stabilisant: E422, sirop de sucre inverti, émulsifiants: E471 et E475, BEURRE concentré, AMANDES en poudre, colorants: E120 - E160c - E172, BEURRE de cacao), sirop de sucre 3.4% (eau, sucre), nappage 2,9% (sirop de glucose, eau, sucre, gélifiants: E406 et E440, acidifiant: E330, conservateur: E202), plaquette de chocolat décorée 0,2% (sucre, masse de cacao, BEURRE de cacao, arôme naturel de vanille, colorant: E100).
