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Plateau de 10 fromages
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Dispo sous 3 j.

Plateau de 10 fromages

Le plateau pour 18

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Les fromages de montagne

  • Morbier AOP* FQC* Morbier AOP* FQC* part de 120g Appellation d'origine protégée - Filière Qualité Carrefour
    FROMAGE au LAIT de vache cru
    Ingrédients: LAIT, sel, présure, ferments, colorant : charbon végétal
    Les Monts de Joux 25560 Bannans     x1 Morbier AOP* FQC* part de 120g
  • Emmental de Savoie IGP* RDF* Emmental de Savoie IGP* RDF* part de 120g Indication géographique protégée - Reflets de France
    FROMAGE au LAIT de vache cru - FROMAGE à pâte pressée cuite
    Ingrédients : LAIT cru de vache, ferments lactiques, sel, présure
    FROMAGERIE CHABERT S.A. 74150 VALLIERES     x1 Emmental de Savoie IGP* RDF* part de 120g
  • Comté 12 mois AOP* RDF* Comté 12 mois AOP* RDF* part de 120g Appellation d'origine protégée - Reflets de France
    FROMAGE au LAIT de vache
    Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure animale
    Fromageries Marcel PETITE - 25300 Granges Narboz
    x1 Comté 12 mois AOP* RDF* part de 120g
  • Beaufort pointe percée AOP* Beaufort pointe percée AOP* part de 120g Beaufort Appellation d'Origine Protégée, au LAIT cru de vache  x1 Beaufort pointe percée AOP* part de 120g
  • Tomme de Savoie AOP* FQC* Tomme de Savoie AOP* FQC* part de 120g Appellation d'origine protégée - Filière Qualité Carrefour
    FROMAGE au LAIT de vache cru
    Ingrédients : LAIT, sel, ferments, présure
    FROMAGERIE CHABERT S.A. 74150 VALLIERES     x1 Tomme de Savoie AOP* FQC* part de 120g

Les chèvres et brebis

  • Chavignol AOP* FQC* Chavignol AOP* FQC* 60g Appellation d'origine protégée - Filière Qualité Carrefour
    FROMAGE au LAIT de chèvre cru
    Ingrédients: LAIT cru de chèvre, sel alimentaire, présure de chevreau
    SAS DUBOIS BOULAY Chavignol 18300 SANCERRE     x1 Chavignol AOP* FQC* 60g
  • Ossau Iraty AOP* FQC* Ossau Iraty AOP* FQC* part de 120g Appellation d'origine protégée - Filière Qualité Carrefour
    FROMAGE au LAIT de brebis cru
    Ingrédients : LAIT cru de brebis, présure, sel, chlorure de calcium, ferments LACTIQUES
    AGOUR - 64640 Hélette     x1 Ossau Iraty AOP* FQC* part de 120g
  • Rocamadour fermier AOP* FQC Rocamadour fermier AOP* FQC pièce de 35g Rocamadour Appellation d'Origine Protégée, Filière Qualité Carrefour, au LAIT cru de chèvre  x1 Rocamadour fermier AOP* FQC pièce de 35g

Les pâtes persillées

  • Roquefort Reflets de France AOP* Roquefort Reflets de France AOP* part de 120g Appellation d'origine protégée
    FROMAGE au LAIT de brebis cru
    Ingrédients : FROMAGE LAIT cru de brebis, sel, ferments, présure, penicillium roqueforti
    SNC Société Affinage Conditionnement Ets Affinage 2 ave François Galtier 12250 Roquefort     x1 Roquefort Reflets de France AOP* part de 120g
  • Fourme d'Ambert AOP* FQC* Fourme d'Ambert AOP* FQC* part de 120g Appellation d'origine protégée - Filière Qualité Carrefour
    FROMAGE au LAIT de vache
    Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, présure, ferments LACTIQUES et d'affinage dont Penicillium roqueforti
    Société Fromagère du Livradois - 63980 FOURNOLS     x1 Fourme d'Ambert AOP* FQC* part de 120g

Les fromages du Centre et d'Auvergne

  • Saint Nectaire FQC* Saint Nectaire FQC* part de 120g Appellation d'origine protégée - Filière Qualité Carrefour
    FROMAGE au LAIT de vache cru Ingrédients : LAIT ; sel, présure ; ferments LACTIQUES ; ferments d’affinage
    Coopérative Fromagère de Planèze 1 rue du Lioran 15300 Valuéjols     x1 Saint Nectaire FQC* part de 120g
  • Cantal entre deux AOP* FQC* Cantal entre deux AOP* FQC* part de 120g Appellation d'origine protégée - Filière Qualité Carrefour
    FROMAGE au LAIT de vache cru
    Ingrédients: LAIT cru de vache, sel, présure, ferments lactiques
    NOUVELLE LAITERIE DE LA MONTAGNE SA Dischamp 63530 Sayat     x1 Cantal entre deux AOP* FQC* part de 120g

Les fromages de caractère

  • Maroilles AOP* Maroilles AOP* part de 375g Appellation d'origine protégée
    LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments     x1 Maroilles AOP* part de 375g
  • Brie de Meaux 1/2 affiné AOP* RDF* Brie de Meaux 1/2 affiné AOP* RDF* part de 120g Appellation d'origine protégée - Reflets de France
    FROMAGE au LAIT de vache cru
    Ingrédients : LAIT cru, sel, présure, ferments LACTIQUES et d'affinage
    RENARD-GILLARD 11 petite Rue 55290 Biencourt sur ORGE / France     x1 Brie de Meaux 1/2 affiné AOP* RDF* part de 120g
  • Saint Marcellin IGP* RDF* Saint Marcellin IGP* RDF* pièce de 80g Indication géographique protégée - Reflets de France
    FROMAGE au LAIT de vache cru
    Ingrédients : LAIT cru de vache, Ferments lactiques, Sel
    FROMAGERIES DE L ETOILE SAS 38680 ST JUST DE CLAIX     x1 Saint Marcellin IGP* RDF* pièce de 80g

Les fromages du monde

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Venez composer votre plateau de fromage avec votre partenaire Carrefour Traiteur, pour régaler tous vos amis !

Si vous préparez un repas avec vos proches, comment passer à coté du plateau dessert de fromages ?

Carrefour Traiteur le sait, il est incontournable et satisfait toujours tout le monde.

Selon vos préférences, vous pouvez choisir les différents types de framages, de différentes textures, différentes formes.

 

*Quelques conseils

  • Vous pouvez l'accompagner de salades de fruits, notamment des raisins,
  • Fruits secs,
  • Confiture de figues,
  • Du pain, incontournable !

 

  • De même, un bon vin si vous le souhaitez, sera toujours la bienvenue. Voici quelques exemples :

Pate molle : un Sancerre, Pinot blanc, Alsace...

Pate cuite : Macon, Chardonnay..

Pâte pressée non cuite : Medoc, Bordeaux, Apremont...

Ingrédients
Ingrédients
  • La Filière Qualité Carrefour, c'est un savoir faire au service du gout, de la qualité et de l'environnement.
  • Nos producteurs sont engagés dans des pratiques de production ou d'élevage favorisant des produits de qualité savoureux, authentiques et variés.
  • Nos FROMAGES Filière Qualité Carrefour vous garantissent toutes les saveurs des terroirs.
  • l'alimentation des animaux est composée d'herbe de pâturages l'été et de fourrage l'hiver, pour un LAIT de qualité.
  • Les animaux sont issus des terroirs français.
  • Les FROMAGES Filière Qualité Carrefour sont tous au LAIT cru et labellisés AOP (Appellation d'Origine Protégée) ou IGP (Indication Géographique Protégée)
  • Prendre le temps pour le goût
  • Le temps d'affinage des FROMAGES défini dans les cahiers des charges leur confère des qualités gustatives exceptionnelles.

Voulez-vous ajouter un message sur votre gâteau ?

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