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Votre plateau se compose de :
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Saint Mont des Alpes -
Fourmes d'Ambert AOP -
Morbier AOP -
Mimolette jeune -
Emmental Label Rouge -
Tomme de Savoie lait cru -
Gouda Cumin -
Buche de chèvre
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Le plateau de 1.6kg | 18,72 €/kg
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Le plateau de 700g | 19,93 €/kg
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Le plateau de 400g | 21,88 €/kg
Ingrédients :
Saint Mont des Alpes au LAIT cru 32 % MG 12,5% - Fourme d'Ambert AOP FROMAGE à pâte persillée au LAIT cru fabriqué par société fromagère du livradois 63980 fournols 12,5% - Morbier AOP FROMAGE à pâte pressée non cuite au LAIT cru fabriqué par fromagerie vagne 39801 poligny 12,5% (LAIT cru de vache, ferments LACTIQUES, présure, sel, charbon végétal) - Mimolette jeune au LAIT pasteurisé 26% MG 12,5% (LAIT de vache pasteurisé, ferments, présure animale, norbixine de rocou, sel) - EMMENTAL français est central grand cru IGP label rouge FROMAGE à pâte pressée cuite au LAIT cru fabriqué par monts et terroirs 74001 annecy 12,5% - Tomme de Savoie IGP FROMAGE à pâte pressée non cuite au LAIT cru fabriqué par Fromagerie Chabert 74150 VALLIERES-SUR-FIER 12,5% - Gouda Cumin au LAIT pasteurisé 31% MG 12,5% (LAIT pasteurisé de vache, sel, graines de cumin (1%), ferments LACTIQUES, présure animale, colorant : caroténoïdes, conservateur : nitrate de sodium) - Buche de chèvre au LAIT de chèvre pasteurisé 23% MG 12,5%
