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La pièce
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L'assortiment de 270g | 29,44 €/kg
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L'assortiment de 400g | 14,98 €/kg
Ce dessert en forme de roue de vélo (clin d'oeil à la course cycliste), se compose d'une pâte à choux fourrée d'une crème patissière pralinée, décoré d'amandes effilées.
Votre Paris Brest vous sera remis dans un coffret d'une taille de 23cm x 23cm x 8.5cm.
Carrefour à votre écoute au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé) _
Crème mousseline au praliné (crème mousseline (crème pâtissière (LAIT demi-écrémé, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de maïs, protéines de LAIT, colorant : E160a, arôme), OEUFS), BEURRE, chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lecithines de SOJA, arôme naturel de vanille)), praliné aux NOISETTES et aux AMANDES 8 % (sucre, AMANDES 2 %, NOISETTES 2 %, stabilisant : E420, émulsifiant : lecithines de SOJA)), COQUE en pate à choux (farine de BLÉ, OEUFS, BEURRE, eau, sucre, sel, poudre à lever : E450 et E500), pate à choux (OEUFS, farine de BLÉ, BEURRE, AMANDES effilées grillées 0.4 %, sucre, eau, sirop de glucose-fructose, sucre décor (sucre, amidon de BLÉ, BEURRE de cacao), sel, gélifiant : E440i, acidifiant : E330), sucre décor (dextrose, amidon de BLÉ, sucre, antiagglomérant : E470a, BEURRE de karite).
