En modifiant le nombre de menus vous perdrez la sélection qui a été faite et devrez reprendre la composition du menu du début, souhaitez-vous continuer ?
Parce que le chiffre 1 est naturellement plus fin, nous complétons systématiquement votre commande par un entremet carré pour obtenir le nombre de parts requis.
Voici les détails des 5 recettes et les dimensions des produits. Les recettes (au choix) : Chocolat blanc / Citron Votre pâtissier a su allier un biscuit nature moelleux / un crémeux citron et une mousse au chocolat blanc. Le tout décoré de micro copeaux de chocolat blanc et d'une pointe de citron. 3 Chocolats Votre pâtissier a su allier un biscuit nature moelleux / croustillant et 3 mousse au chocolat (noir, lait, blanc). Fraisier Votre pâtissier a su allier un biscuit nature moelleux / croustillant, une crème mousseline mêlée de fraises fraîches et de la crème mascarpone. Le tout décoré de fruits frais. Framboise Votre pâtissier a su allier un biscuit nature moelleux / croustillant, une mousse framboise parsemée de framboises fraîches et de la crème mascarpone. Le tout décoré de fruits frais. Passion Votre pâtissier a su allier un biscuit moelleux et une mousse légère au chocolat blanc, le tout décoré de fruits frais exotiques (ananas, kiwi, mangue) en fonction de l'approvisionnement du pâtissier et de petits copeaux de chocolat. Les dimensions : Pour un gâteau 8 parts, le gâteau fera une taille maximale de 14 x 19 cm et vous sera remis dans une boite de 40 x 30cm. La taille de la boite sera identique que vous ayez 1 ou 2 gâteaux. Pour un gâteau 15 parts, le gâteau fera une taille maximale de 36 x 29 cm et vous sera remis dans une boite de 40 x 60cm.
Ce gâteau est disponible uniquement dans nos magasins fabricants.
- CREME mousseline (CREME pâtissière (LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, préparation pour CREME pâtissière (sucre, amidon modifié de maïs, PROTÉINES DE LAIT, colorant : E160a, arôme), OEUFS), BEURRE, chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : lecithines - de - SOJA, arôme naturel de vanille)), fraises 23 %, biscuit (sucre, BLANCS D'OEUFS, JAUNES D'OEUFS, FARINE DE BLÉ, eau, poudre à lever : E450 et E500), préparation à la CREME et au mascarpone (CREME (CRÈME, stabilisant : E407), mascarpone (CREME ET LAIT, LAIT EN POUDRE, dextrose, correcteur d'acidité : E270)), sirop (eau, sucre), mangues, myrtilles, framboises, groseilles, sucre, sucre décor (dextrose, AMIDON DE BLÉ, sucre, antiagglomérant : E470a, BEURRE de karite).
