Recettes

• Chocolat blanc / citron 2 lettres Préparation au citron (BEURRE, OEUFS (OEUF ENTIER LIQUIDE), sucre, jus et pulpe de citron 9 %, eau, GELATINE de boeuf), génoise (sucre, BLANCS D'OEUFS, JAUNES D'OEUFS, FARINE DE BLÉ, eau, poudre à lever : E450 et E500), mousse au chocolat blanc 20 % (préparation à la CREME (CRÈME, stabilisant : E407, émulsifiant : E471), chocolat blanc 3 % (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : lécithines - de - SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, eau, GELATINE de boeuf), sirop (eau, sucre), copeaux de chocolat blanc 0.4 % (sucre, LAIT ENTIER EN POUDRE, BEURRE de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille). x1 Chocolat blanc / citron 2 lettres
• Trois Chocolats 2 lettres Sucre, pâte de cacao, génoise 11 % (sucre, BLANCS D'OEUFS, FARINE DE BLÉ, JAUNES D'OEUFS, eau, BEURRE CONCENTRÉ, poudre à lever : E450 et E500, LACTOSE, PROTÉINES DE LAIT, sel, EXTRAIT DE MALT D'ORGE), mousse au chocolat noir 8 % (préparation à la CREME (CRÈME, stabilisant : E407, émulsifiant : E471), chocolat noir 3 % (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lecithines - de - SOJA), LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ), BEURRE de cacao, mousse au chocolat au LAIT 3 % (préparation à la CREME (CRÈME, stabilisant : E407, émulsifiant : E471), chocolat au LAIT 1 % (sucre, LAIT ENTIER EN POUDRE, masse de cacao, BEURRE de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille), LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ), mousse au chocolat blanc 3 % (préparation à la CREME (CRÈME, stabilisant : E407, émulsifiant : E471), chocolat blanc 0.5 % (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : lecithines - de - SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, eau, GELATINE de boeuf), chocolat blanc 2 % (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : lecithines - de - SOJA, arôme naturel de vanille), eau, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE ANHYDRE, huile de tournesol, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, LACTOSÉRUM EN POUDRE, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lecithines - de - SOJA, LAIT ENTIER EN POUDRE, BLANCS D'OEUFS, agent d'enrobage : E414 et E904, épices. x1 Trois Chocolats 2 lettres
• Fraisier 2 lettres .CREME mousseline (CREME pâtissière (LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, préparation pour CREME pâtissière (sucre, amidon modifié de maïs, PROTÉINES DE LAIT, colorant : E160a, arôme), OEUFS), BEURRE, chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : lecithines - de - SOJA, arôme naturel de vanille)), fraises 23 %, biscuit (sucre, BLANCS D'OEUFS, JAUNES D'OEUFS, FARINE DE BLÉ, eau, poudre à lever : E450 et E500), préparation à la CREME et au mascarpone (CREME (CRÈME, stabilisant : E407), mascarpone (CREME ET LAIT, LAIT EN POUDRE, dextrose, correcteur d'acidité : E270)), sirop (eau, sucre), mangues, myrtilles, framboises, groseilles, sucre, sucre décor (dextrose, AMIDON DE BLÉ, sucre, antiagglomérant : E470a, BEURRE de karite). x1 Fraisier 2 lettres
• Framboise 2 lettres Biscuit (sucre, BLANCS D'OEUFS, JAUNES D'OEUFS, FARINE DE BLÉ, eau, poudre à lever : E450 et E500), mousse à la framboise 21 % (préparation à la CREME (CRÈME, stabilisant : E407, émulsifiant : E471), dessert de fruits à la framboise (purée de framboises 8 %, sucre), sucre, eau, GELATINE de boeuf), préparation à la CREME et au mascarpone (CREME (CRÈME, stabilisant : E407), mascarpone 5 % (CREME ET LAIT, LAIT EN POUDRE, dextrose, correcteur d'acidité : E270)), framboises 12 %, préparation aux éclats de biscuits et chocolat blanc (chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : lecithines - de - SOJA, arôme naturel de vanille), biscuit (sucre, FARINE DE BLÉ, BEURRE CONCENTRÉ, LACTOSE, PROTÉINES DE LAIT 0,1 %, poudre à lever : E500, sel, EXTRAIT DE MALT D'ORGE), huile de tournesol, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, LACTOSÉRUM EN POUDRE), sirop (eau, sucre), mangues, fraises, myrtilles, groseilles, sucre, sucre décor (dextrose, AMIDON DE BLÉ, sucre, antiagglomérant : E470a, BEURRE de karite). x1 Framboise 2 lettres
• Passion 2 lettres Sucre, eau, CRÈME, OEUFS, jus et pulpe de fruit de la passion 7 %, BEURRE, chocolat blanc 5 %(sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : LECITHINES DE SOJA, arôme naturel de vanille), BLANCS D'OEUFS, fraises, FARINE DE BLÉ, JAUNES D'OEUFS, ananas, huile de tournesol, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, pâte de cacao, sirop de glucose, LACTOSÉRUM EN POUDRE, GELATINE de boeuf, émulsifiant : E471 et LECITHINES DE SOJA, stabilisant : E407, BEURRE de cacao, BEURRE CONCENTRÉ, poudre à lever : E450 et E500, LAIT ENTIER EN POUDRE, MATIÈRE GRASSE DE LAIT, arôme naturel de vanille, LACTOSE, PROTÉINES DE LAIT, acidifiant : E330, correcteur d'acidité : E331, épaississant : E509, gélifiant : E440i, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, sel, agent d'enrobage : E414 et E904, épices. x1 Passion 2 lettres