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La douceur d'une crème légère, d'une génoise et de framboises entières.
Votre framboisier vous sera remis dans un coffret d'une taille de 27cm x 27cm x 8.5cm.
Le gâteau, lui, fera un diamètre de 26cm
Et pourquoi ne pas compléter votre repas avec la boisson idéale. Découvrez pour vous, le vin sur mesure :
A.O.P CRÉMANT DE BOURGOGNE DEMI-SEC VEUVE AMBAL "GRANDE CUVÉE"
Ingrédients
Ingrédients
- CREME mousseline 46% (CREME pâtissière (LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, préparation pour CREME pâtissière (sucre, amidon modifié de maïs, PROTÉINES DE LAIT, arôme, colorant : E160a), OEUFS), BEURRE, chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE ANHYDRE, arôme naturel de vanille, émulsifiant : LÉCITHINES DE SOJA)), )), framboises décongelées 20%, génoise (FARINE DE BLÉ, OEUFS, sucre, sirop de sucre inverti, émulsifiants : E471 et E475, stabilisant : E422), sirop (sucre, eau), framboises 5%, brisures de macarons enrobés de BEURRE de cacao (macaron coloré (sucre glace, BLANCS D'OEUFS, AMANDES EN POUDRE, sucre, concentré (radis, cassis et pomme)), BEURRE de cacao), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : E440i, acidifiant : E330, stabilisant : E509, correcteur d'acidité : E331), décor en chocolat blanc coloré (chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille), décor de confiserie (BEURRE de cacao, sucre, colorant : E172)), plaquette de chocolat décorée (chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille), décor de confiserie (BEURRE de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao)), décor en chocolat noir coloré (chocolat noir (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol), décor de confiserie (BEURRE de cacao, sucre, colorant : E172 et E133)).
