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Et pourquoi pas compléter votre repas avec la boisson idéale. Découvrez pour vous, le vin sur mesure :
DOMAINE FICHET NATHAN & VALENTIN, 2022, A.O.P MÂCON BURGY, VIN BLANC
ROMAIN DUVERNAY, 2020, A.O.P CONDRIEU, VIN BLANC
CHÂTEAU HAUT-GRAMONS "REFLETS DE FRANCE" 2020, A,O,P GRAVES, VIN BLANC
Valeur énergétique (INCO)
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Acides gras saturés : 1.4g
dont sucres : 49.5g
Fibres : 7.5g
Glucides : 51.0g
Lipides : 17.5g
Protides : 9.5g
Sel : 0.01g
Sodium : < 0,01g pour 100g (sel)
Valeur énergétique : 1736kj / 418kCal
Ingrédients
Ingrédients
- Coquille garnie de NOIX de Saint-Jacques*, de MOULES du Pacifique et de champignons. *Argopecten purpuratus du Pérou et Zygochlamys patagonica d'Argentine:
NOIX DE SAINT-JACQUES sans corail 25% (Argopecten purpuratus du Pérou et Zygochlamys patagonica d'Argentine), eau, CREME stérilisée légère 10% (dont stabilisant : carraghénanes), MOULES du Pacifique 10%, champignons 10%, BEURRE, farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN DE BLE), vin blanc sec (dont SULFITES), amidon modifié de manioc, échalotes, chapelure (farine de BLE, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, GLUTEN DE BLE, CEREALES moulues (SEIGLE, AVOINE, BLE, EPEAUTRE, ORGE, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose, graines moulues (tournesol, LIN, millet, pavot, amarante, quinoa), BEURRE), fumet de POISSON (maltodextrine, POISSON en poudre et extrait de POISSON, plantes aromatiques (échalote (dont SULFITES), oignon (dont SULFITES)), eau, arômes naturels (dont POISSONS, LAIT), sel, jus de citron concentré), ŒUFS, fécule de manioc, ail, arôme naturel (dont CRUSTACES, POISSONS, LAIT, MOLLUSQUES), bouillon de légumes (poireau et extrait de carotte, oignon (dont SULFITES), sel, jus de citron déshydraté, arômes naturels (dont LAIT)), concentré de citron, sel, conservateur : sorbate de potassium. Les champignons proviennent de l'Union Européenne. Les MOULES proviennent du Chili.
Peut contenir des traces de SOJA, FRUITS A COQUE, CELERI, MOUTARDE, GRAINES DE SESAME et LUPIN.


