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Composition
Composition
Votre plateau se compose de :
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x1Abondance AOP (90g) -
x1Reblochon AOP (50g) -
x1Tomme de Savoie IGP (50g) -
1/2 Saint Marcellin (40g) -
Préparation aux myrtilles sauvages (30g)
Conseils de remise en oeuvre
Conseils de remise en oeuvre
Prêt à consommer.
Pensez à sortir votre plateau environ 10 minutes avant consommation pour révéler les saveurs de vos fromages.
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Toutes les saveurs de la Savoie dans ce plateau de fromages riche en saveurs et en caractère.
Valeur énergétique (INCO)
| Acides Gras Satures : | 16.700 g / 100 g |
| Glucides : | 6.300 g / 100 g |
| Matieres Grasses : | 25.800 g / 100 g |
| Proteines : | 17.700 g / 100 g |
| Sel : | 1.200 g / 100 g |
| Sucres : | 6.000 g / 100 g |
| Valeur Energetique : | 1360.800 kjo / 100 g |
| Valeur Energetique : | 327.800 kcal / 100 g |
Ingrédients
Ingrédients
- Sélection Fromagère SAVOIE 260g
ABONDANCE Appellation d Origine Protégée* 90g env./ ca. 90g FROMAGE au LAIT CRU de vache. /Kaas van rauwe koemelk. Fabriqué par: /Geproduceerd door: Fromageries Chabert-74540 Gruffy. 33% MG/pdt fini / 33% vet eindproduct REBLOCHON Appellation d Origine Protégée* 50gr env./ ca. 50g Ingrédients : LAIT CRU de vache, ferments, sel/Ingrediënten : Rauwe KOEMELK, zuursel, zout. Fabriqué par/Geproduceerd door: Val d Arly-73590 Flumet. 28% MG/pdt fini/ vet eindproduct TOMME DE SAVOIE Indication Géographique Protégée** 50Gr env./ ca. 50g FROMAGE au LAIT CRU de vache. /Kaas van rauwe koemelk. Fabriqué par: /Geproduceerd door: Masson-74160 Beaumont. 29% MG/pdt fini./29% vet (eindproduct). Caractéristiques certifiées: Affinage traditionnel Tomme sélectionnée selon un référentiel qualité. Certificat de conformité n°CC/38/03.Certifié par CERTIPAQ, 52 Av.des Iles 74994 Annecy. 1/2 ST MARCELLIN Indication Géographique Protégée **- 40g env./ ca. 40g Ingrédients : LAIT thermisé de vache, sel, ferments./ Ingrediënten : Warmtebehandelde KOEMELK, zout, zuursel. 22% MG/pdt fini / 22% vet (eindproduct). Préparation de Myrtilles / voorbereiding van bosbessen - 30g Ingrédients : Myrtilles (45%),sucre, pommes, gélifiant: pectine, jus de citron concentré / Ingrediënten : Bosbessen (45%), suiker, appels, pectine, citroensap concentraat
Mis à jour le 08/09/2022 _
