Votre plateau se compose de :

• 
  x4
  Canapés poivrons rouges
• 
  x4
  Mini blinis saumon et aneth
• 
  x4
  Mini blinis fromage de chèvre, tomates et roquette
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  x4
  Canapés poulet aux épices
• 
  x4
  Canapés noix de jambon et chutney de mangue et d'abricots
• 
  x4
  Mini blinis saumon fumé et crème ciboulette
• 
  x4
  Canapés fromage frais à la truite fumée et aux œufs de truite
• 
  x4
  Canapés rillettes de canard et orange

Conseil de préparation : A déguster dès la sortie du réfrigérateur après avoir retiré le film protecteur.

• Ingrédients : 

  Mini blinis au FROMAGE de chèvre, préparation à base de tomates et roquette 16% : mini blinis 7% (LAIT demi écrémé, farine de BLE, eau, huile de colza, OEUF en poudre, sucre, sel, levure), FROMAGE de chèvre 4,3%, préparation à base de tomate 2,6% (tomate mi séchée 2,4%, huile de colza, sel, origan, ail), LAIT demi écrémé, roquette 0,3%, amidon modifié de pomme de terre.

  Mini blinis au SAUMON fumé et CREME à la ciboulette 13,7% : mini blinis 7% (LAIT demi écrémé, farine de BLE, eau, huile de colza, OEUF en poudre, sucre, sel, levure), SAUMON fumé 3,3% (SAUMON Atlantique, sel), CREME fraîche 3%, ciboulette 0,1%, jus de citron, amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, sel.

  Mini blinis au SAUMON cuit et aneth 13,6% : mini blinis 7% (LAIT demi écrémé, farine de BLE, eau, huile de colza, OEUF en poudre, sucre, sel, levure), SAUMON cuit 3,3% (SAUMON 3,2%, sel), FROMAGE frais 1,6% (FROMAGE, sel) LAIT demi écrémé, zeste de citron, jus de citron, graines de pavot, amidon modifié de pomme de terre, aneth 0,04%, sel, poivre

  Canapés au poivron rouge sur pain de mie spécial à la farine complète de BLE 12,2% : pain de mie spécial 4,4% [préparation à base de farine (farine complète de BLE 1,4%, gluten de BLE, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de BLE, améliorant de panification (farine de BLE MALTE toasté, extrait de MALT d'ORGE, poudre de cacao dégraissé, farine de BLE), BEURRE, gluten de BLE, levure, OEUF en poudre, sel], préparation à base de poivron rouge 2,3% (poivrons mi-séchés 1,3%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), FROMAGE frais (FROMAGE, sel), BEURRE, tomates pelées concassées au jus de tomates (tomates, jus de tomate), FROMAGE blanc, amidon modifié de pomme de terre, huile de tournesol, épices (poivron, poivre, coriandre, graines de MOUTARDE, carvi, oignon, huile de colza), purée de tomate, PROTEINES DE LAIT, eau, sel.

  Canapés à la viande de poulet traitée en salaison au curry sur pain de mie spécial à la farine complète de BLE 11,8% :pain de mie spécial 4,4% [préparation à base de farine (farine complète de BLE 1,4%, gluten de BLE, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de BLE, améliorant de panification (farine de BLE MALTE toasté, extrait de MALT d'ORGE, poudre de cacao dégraissé, farine de BLE), BEURRE, gluten de BLE, levure, OEUF en poudre, sel], FROMAGE frais (FROMAGE, sel), LAIT demi écrémé, viande de cuisse de poulet traitée en salaison 1,3% (viande de cuisse de poulet 1,1% (origine : France), eau, fécule de manioc, dextrose, sel), préparation à base de tomates [tomates (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], raisin sec (raisin, huile de coton non hydrogénée), FROMAGE blanc, marinade curry 0,4% [huiles végétales (colza, tournesol), épices et plantes aromatiques (curcuma, coriandre, oignon, ail, cardamome, gingembre, cannelle), sel, jus de citron, arômes naturels, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras], persil, amidon modifié de pomme de terre.

  Canapés FROMAGE frais, truite fumée et OEUFS de truite sur pain de mie spécial à la farine complète de BLE 11,3% :pain de mie spécial 4,4% [préparation à base de farine (farine complète de BLE 1,4%, gluten de BLE, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de BLE, améliorant de panification (farine de BLE MALTE toasté, extrait de MALT d'ORGE, poudre de cacao dégraissé, farine de BLE), BEURRE, gluten de BLE, levure, OEUF en poudre, sel], FROMAGE frais 3,9% (FROMAGE, sel), FROMAGE blanc 1,3%, truite fumée 0,7% (truite, sel), OEUF de truite 0,6% (OEUF de truite, sel), persil, amidon modifié de pomme de terre, ciboulette, sel

  Canapés rillettes de canard et zestes d’orange sur pain de mie nature 11,1% : rillettes de canard 5,4% [viande de canard 2,7% (origine : UE), graisse de canard 1,2% (origine : UE), viande de porc 0,5% (origine : France), gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques], pain de mie nature 4,4% (farine de BLE, eau, sirop de sucre inverti, BEURRE, OEUF en poudre, levure, gluten de BLE, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre, farine de BLE MALTE), eau, semoule de pois déshydratés, zeste d'orange 0,3%

  Canapés NOIX de jambon séchée et chutney mangue abricot sur pain de mie nature 10,3% :pain de mie nature 4,4% (farine de BLE, eau, sirop de sucre inverti, BEURRE, OEUF en poudre, levure, gluten de BLE, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre, farine de BLE MALTE), NOIX de jambon salée séchée 4,1% [jambon de porc 3,9% (origine : Espagne), sel, stabilisant : lactate de potassium, eau, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium], chutney de mangue et abricot 1,7% [purée de mangue 0,4%, purée d'abricot 0,4% (abricot, sucre, antioxydant : acide ascorbique), oignon 0,3%, sucre, raisin (raisin, huile végétale de coton non hydrogénée), vinaigre de Xérès, gélifiant : carraghénanes, sel, ail, gingembre, cannelle, curry].