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Pâte à choux (9,7%): OEUF, farine de BLE, BEURRE concentré, sel, amidon de BLE, poudre à lever: E450i-E500ii.
Garniture et décor mini choux et mini éclairs (63%): LAIT demi-écrémé, sucre, eau, chocolat noir 44% (sucre, pâte et BEURRE de cacao, émulsifiant: E322, arôme vanille)(7%), amidon modifié, CREME, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, chocolat en poudre 2%, dextrose, lactosérum (LAIT), poudre de LAIT écrémé, arômes dont arôme vanille 0,2%, sel, épaississant: E401, colorants: E160aii-E101i-E171, émulsifiants: E471-E473, stabilisants: E450-E516-E407, acidifiant: E334, conservateur: E202, humectant: E420ii.Pâte sucrée (11,3%): farine de BLE, BEURRE concentré (colorant: E160a), sucre, OEUF, eau, sel.
Garniture tartelettes pralines (8%): pralines 54% (sucre, AMANDES 12%, sirop de glucose, gélifiant: gomme arabique, colorants: carotènes végétaux-carmins, arômes), CREME, stabilisant: E407.
Garniture tartelettes citron (8%): sucre, OEUF, jus de citron (SULFITES), BEURRE, dextrose, gélatine de boeuf, amidon.
